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Herausforderungen für die Ernährungssicherheit im Globalen Süden

Beitrag aus Geographische Rundschau - Ausgabe 11/2024 (November)

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Produktnummer

OD200030012137

Schulform

Oberschule, Integrierte Gesamtschule, Gymnasium, Sekundarstufe II, Hochschule

Schulfach

Erdkunde

Klassenstufe

11. Schuljahr bis 13. Schuljahr

Seiten

4

Erschienen am

01.11.2024

Dateigröße

567,6 kB

Dateiformat

PDF-Dokument

Autoren/Autorinnen

Georgia Jordão, Shreelata Rao Seshadri und Jan Urhahn - ein Interview mit Fragen von Amelie Bernzen, Mirka Erler und Birgit Hoinle

Schlagworte

Zivilgesellschaft, Lebensmittelsystem, Fehlernährung

Die Welt befindet sich in einer scheinbar paradoxen Situation: Während weltweit genügend Nahrungsmittel produziert werden, um die Weltbevölkerung zu ernähren, waren im Jahr 2022 rund 735 Mio. Menschen von Hunger betroffen. Seit der Covid-19-Pandemie und dem Ukraine-Krieg ist die Zahl der Hungernden deutlich angestiegen, vor allem unter den armen Bevölkerungsschichten in den Ländern des Globalen Südens. In diesem Interview berichten zwei Expertinnen und ein Experte aus Wissenschaft und Praxis über aktuelle Herausforderungen und Lösungen für die Ernährungssicherheit in Südamerika, Südasien und Afrika.
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