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(Kein) Wandel in der deutschen Tierproduktion

Beitrag aus Geographische Rundschau - Ausgabe 11/2024 (November)

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Produktnummer

OD200030012134

Schulform

Oberschule, Integrierte Gesamtschule, Gymnasium, Sekundarstufe II, Hochschule

Schulfach

Erdkunde

Klassenstufe

11. Schuljahr bis 13. Schuljahr

Seiten

6

Erschienen am

01.11.2024

Dateigröße

1,2 MB

Dateiformat

PDF-Dokument

Autoren/Autorinnen

Miriam Klein, Mirka Erler

Schlagworte

Nachhaltigkeit, Schweinehaltung, Tierwohl

Die Bedingungen für die Produktion tierischer Erzeugnisse und deren Wahrnehmung in der Öffentlichkeit haben sich in Deutschland in den letzten Jahren verändert. Parallel sehen sich Tierhalterinnen und -halter einem hohen Preisdruck und steigenden Auflagen ausgesetzt. Schärfere Regeln scheinen jedoch unausweichlich für eine emissionsärmere und tierfreundlichere Nutztierhaltung. Am Beispiel der Schweinefleischproduktion in Deutschland erläutert dieser Beitrag aktuelle Problemfelder mit dem Ziel, das Festhalten an etablierten Produktionsmethoden seitens der Landwirtschaft zu erklären.
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