Kakaoanbau – Armut trotz Zertifizierung
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Mehr zur Zeitschrift| Produktnummer | OD200030011403 |
| Schulform | Oberschule, Integrierte Gesamtschule, Gymnasium, Sekundarstufe II, Hochschule |
| Schulfach | Erdkunde, Geografie |
| Klassenstufe | 11. Schuljahr bis 13. Schuljahr |
| Seiten | 4 |
| Erschienen am | 02.01.2020 |
| Dateigröße | 950,2 kB |
| Dateiformat | PDF-Dokument |
| Autoren/ | Clemens Greiner, Friedel Hütz-Adams |
| Schlagworte | Plantage, Schokolade, Afrika |
Der steigende Anteil zertifizierter Schokoladenprodukte hat nicht dazu geführt, die Armut unter den Kakaobauern und -bäuerinnen in den Erzeugerländern zu senken. Friedel Hütz-Adams, wissenschaftlicher Mitarbeiter bei SÜDWIND, arbeitet zu ökologischen und sozialen Aspekten in Wertschöpfungsketten und ist Mitautor des Kakao-Barometers. Im Interview mit Clemens Greiner erläutert er den Preisverfall des Kakaos am Weltmarkt und schildert, welche Schritte notwendig wären, um existenzsichernde Löhne im Kakaoanbau zu sichern.
