Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium
Schulbuch
4. Auflage 2021
Ein kostenfreies Digitales Prüfexemplar können Sie als Lehrkraft, Dozent/-in, Universitätslehrende/-r oder Referendar/-in anfordern.
| ISBN | 978-3-427-92427-2 |
| Region | Alle Bundesländer |
| Schulform | Berufliches Gymnasium |
| Schulfach | Ernährung & Haushalt |
| Seiten | 456 |
| Autoren/ | Stefan Dörr, Elvira Martin |
| Abmessung | 24,0 x 17,1 cm |
| Einbandart | Broschur |
| Verlag | Westermann Berufliche Bildung |
| Konditionen | Wir liefern zur Prüfung an Lehrkräfte mit 20 % Nachlass. |
- "Ernährung und Stoffwechsel" ist ein Lehrwerk speziell für die Anforderungen an Beruflichen Gymnasien und kann bundesweit eingesetzt werden
- die Neuauflage 2021 deckt auch vollständig die Anforderungen des neuen Bildungsplans Ernährung und Chemie an Beruflichen Gymnasien in Baden-Württemberg 2021 ab
- alle vom Lehrplan geforderten Inhalte können handlungsorientiert unterrichtet werden, dabei ist die Reihenfolge flexibel anhand in sich geschlossener Kapitel möglich
- stellt gemeinsam mit dem Lehrwerk "Chemie" auf anspruchsvollem Niveau Zusammenhänge der Ernährungswissenschaft, des Stoffwechselgeschehens und der Chemie dar
- inkl. Sachwortverzeichnis
Kapitelaufbau:
- zunächst führt eine Einleitung anschaulich in das jeweilige Thema ein und bietet darüber hinaus weitere Hintergrundinformationen
- das Fachwissen wird anhand von Beispielen, Merksätzen oder Abbildungen angereichert
- eine große Auswahl an Fragen, Übungen und handlungsorientierten Aufgaben festigt das erworbene Wissen der Schüler/-innen und bereitet sie auf die Abiturprüfung vor (so wird auch das vom Bildungsplan geforderte VIP-Prinzip im Unterricht ermöglicht)
Zusatzmaterialien:
- Lösungen als Download oder gedruckte Fassung
- BiBox inkl. digitalem Schulbuch in unterschiedlichen Lizenzformen, in der Lehrerlizenz inkl. Zusatzmaterialien
Die Ergänzung zum Lehrbuch.
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