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Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium
Schulbuch
4. Auflage 2021

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ISBN

978-3-427-92427-2

Region

Alle Bundesländer

Schulform

Berufliches Gymnasium

Schulfach

Ernährung & Haushalt

Seiten

456

Autoren/Autorinnen

Stefan Dörr, Elvira Martin

Abmessung

24,0 x 17,1 cm

Einbandart

Broschur

Verlag

Westermann Berufliche Bildung

Konditionen

Wir liefern zur Prüfung an Lehrkräfte mit 20 % Nachlass.

  • "Ernährung und Stoffwechsel" ist ein Lehrwerk speziell für die Anforderungen an Beruflichen Gymnasien und kann bundesweit eingesetzt werden
  • die Neuauflage 2021 deckt auch vollständig die Anforderungen des neuen Bildungsplans Ernährung und Chemie an Beruflichen Gymnasien in Baden-Württemberg 2021 ab
  • alle vom Lehrplan geforderten Inhalte können handlungsorientiert unterrichtet werden, dabei ist die Reihenfolge flexibel anhand in sich geschlossener Kapitel möglich 
  • stellt gemeinsam mit dem Lehrwerk "Chemie" auf anspruchsvollem Niveau Zusammenhänge der Ernährungswissenschaft, des Stoffwechselgeschehens und der Chemie dar
  • inkl. Sachwortverzeichnis

Kapitelaufbau:

  • zunächst führt eine Einleitung anschaulich in das jeweilige Thema ein und bietet darüber hinaus weitere Hintergrundinformationen
  • das Fachwissen wird anhand von Beispielen, Merksätzen oder Abbildungen angereichert
  • eine große Auswahl an Fragen, Übungen und handlungsorientierten Aufgaben festigt das erworbene Wissen der Schüler/-innen und bereitet sie auf die Abiturprüfung vor (so wird auch das vom Bildungsplan geforderte VIP-Prinzip im Unterricht ermöglicht)

Zusatzmaterialien:

  • Lösungen als Download oder gedruckte Fassung
  • BiBox inkl. digitalem Schulbuch in unterschiedlichen Lizenzformen, in der Lehrerlizenz inkl. Zusatzmaterialien
Erfahren Sie mehr über die Reihe
Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium
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Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium
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Neuheiten 2022 für Berufliche Gymnasien in Baden-Württemberg
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