Der Gast & ich
2. Ausbildungsjahr Koch/
Arbeitsheft
1. Auflage 2017
| ISBN | 978-3-14-235555-9 |
| Region | Alle Bundesländer |
| Schulform | Berufsschule |
| Beruf | Koch/Köchin |
| Seiten | 111 |
| Autoren/ | Andreas Klöhn |
| Abmessung | 29,8 x 21,0 cm |
| Einbandart | Broschur |
| Ausstattung | vierfarbig |
| Verlag | Westermann Berufliche Bildung |
| Print-on-demand | Nach Bestellung erstellter und ggf. individualisierter Digitaldruck. Aussehen und Ausstattung können daher von der Abbildung oder Beschreibung abweichen. |
| Konditionen | Wir liefern zur Prüfung an Lehrkräfte mit 20 % Nachlass. |
- vertieft die Inhalte des Schülerbandes mit einer Vielzahl an Aufgaben für das 2. Ausbildungsjahr der Köche
- bietet einen praxisnahen, lernfeldstrukturierten Aufbau
- wie alle Arbeitshefte der Reihe mit perforierten und gelochten Arbeitsblättern zum Herausnehmen
- anschauliche Grafiken und Fotos vertiefen die Inhalte
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