Der Gast & ich
3. Ausbildungsjahr Koch/
Arbeitsheft
1. Auflage 2017
ISBN | 978-3-14-235557-3 |
Region | Alle Bundesländer |
Schulform | Berufsschule |
Beruf | Koch/Köchin |
Seiten | 100 |
Autoren/ | Christian Mutter, Andreas Klöhn |
Abmessung | 29,7 x 21,0 cm |
Einbandart | Broschur |
Verlag | Westermann Berufliche Bildung |
Konditionen | Wir liefern zur Prüfung an Lehrkräfte mit 20 % Nachlass. |
- beinhaltet Aufgabenmaterial, welches auch als Vorbereitung für die Abschlussprüfung der Köche verwendet werden kann
- behandelt die Inhalte der Lernfelder 3.1 bis 3.4 nach Bundesrahmenlehrplan
- ergänzt wird das Arbeitsheft durch Lösungen
- orientiert sich an den Prüfungsinhalten und korrespondiert mit dem Schülerband
- ist mit einem modernen und fuktionellen Layout ausgestattet
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