Ernährung
| Schulfach | Ernährung & Haushalt |
| Dateigröße | 1,5 MB |
| Dateiformat | Word-Dokument |
"Fit & gesund durch richtige Ernährung" ist der leichte Einstieg in die Ernährungslehre. Das Lehrbuch enthält die wichtigsten Themen in kompakter Form. Die grundlegenden Informationen zum Thema Ernährung werden leicht nachvollziehbar und einprägsam dargestellt. Das Werk ist fachsystematisch und schülergerecht sowie handlungs- und problemorientiert strukturiert.
Mit diesem Lehrbuch wird Ernährungslehre auf schülergerechtem Niveau erklärt. Der Titel wurde um folgende Themen aktualisiert: Kostformen, Nahrungsmittelpyramide, Verzehrempfehlungen, Gesetze und Verordnungen. Er ist besonders für Berufsschulen und Berufsfachschulen für Gastronomie, Nahrung und Hauswirtschaft geeignet. ist aber ebenfalls auch an Haupt- und Altenpflegeschulen einsetzbar.
Unter http://www.bildungsverlag1.de/wps/portal/deeplink?product=99885 finden Sie kostenlose Lernziele zum Titel.
