Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern Hotelfachmann/ Hotelfachfrau Prüfungsvorbereitung 1. Auflage 2018
ISBN | 978-3-427-93214-7 |
Region | Alle Bundesländer |
Schulform | Berufsschule |
Beruf | Hotellerie |
Seiten | 169 |
Autoren/ | Lineke Burmeister |
Abmessung | 24,2 x 17,2 cm |
Einbandart | Broschur |
Verlag | Westermann Berufliche Bildung |
Konditionen | Wir liefern zur Prüfung an Lehrkräfte mit 20 % Nachlass. |
- aufgebaut nach den Prüfungsbereichen der Abschlussprüfung
- Aufgabenstellungen bilden strukturell und inhaltlich die Prüfungsaufgaben der theoretischen Gesellenprüfung ab und dienen den Auszubildenden als ideales Instrument für eine adäquate und effiziente Vorbereitung auf die Abschlussprüfung
- mit offenen Situationsaufgaben, die mit einer Unternehmensbeschreibung eingeleitet werden und geschlossenen Zuordnungs- und Auswahlaufgaben
- Lösungen zu den Aufgaben ermöglichen den Prüflingen die Selbstkontrolle ihres Lernstandes
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