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Heilpädagogik/ Heilerziehungspflege

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Eine Behinderung kann die selbstständige Nahrungsaufnahme einschränken bis unmöglich machen und zudem das Leben im Alltag erschweren. Zur Hilfestellung sind daher häufig Heileriehungspfleger/-innen nötig, die große Teile der Hauswirtschaft übernehmen. Dieses Buch bereitet die Themen "Ernährung" und "Hauswirtschaft" speziell für Heilerziehungspfleger/-innen und Heilpädagog/-innen auf. Dabei werden Konzepte zur zukünftigen Berufsrolle, sowie zu heilerziehungspflegerischem Handeln und Fremdwahrnehmung erarbeitet.

Das Buch ist sehr anschaulich geschrieben, mit praxisnahen Beispielen, Rezepten und Aufgaben, die auch direkt im Unterricht eingesetzt werden können. Als Teil einer Reihe ist auch dieses Buch bausteinartig aufgebaut: Zunächst werden theoretische Grundannahmen dargestellt, dann die praktischen Umsetzungen dargelegt und schließlich Anregungen und Materialien geboten.

Der Titel umfasst eine CD-ROM mit 100 weiteren Rezepten.

(960 Zeichen inkl. Leerzeichen)